1er. PLATO

Ensalada de bacalao, langostinos y mejillones
Bloc de foie de pato con su mermelada
Crêpe de vieiras con salsa de cigalas
Revuelto de hongos
Gambas blancas a la plancha

2º PLATO

Chuleta de viejo a la plancha
Timbal de cochinillo asado a baja temperatura
Merluza de anzuelo a la vasca
Lenguado con salsa meunière
Rape a la parrilla con su refrito 

POSTRE

Flan con helado
Tarta de queso horneada
Tarta de limón-merengue
Tarta de mousse de chocolate con helado de mandarina
Sorbete de limón al cava